Wilde cichorei ( cichorium intybus l. var. intybus ) een pracht van een kruid
Deze is een plant met geschiedenis, legendes en verhalen in overvloed. Sommige vertellen een verhaal gelijkaardig aan de sleutelbloem ( welke ik persoonlijk niet volg bij deze plant ). Anderen gaan weer over een eindeloos liefdesverhaal, dat getuigd van trouw en vastberadenheid. Een jongen en meisje waren verliefd op elkaar. Noodgedwongen vertrok de jongen ten strijde omdat hun land in oorlog was. Enige tijd was verstreken en de jongen vond een nieuwe liefde. Het meisje daarentegen bleef eindeloos wachten op de terugkeer van haar geliefde. Na enige tijd was het meisje verdwenen en stond op diezelfde plaats een felblauwe bloem. Die symbool staat voor haar trouw en weerspiegeling van haar ogen.
De wortel word meestal voor de bloei geoogst of tijdens de herfst. Je kan hem gebruiken als koffiesurrogaat of als toevoeging bij de koffie. Deze is een plant met geschiedenis, legendes en verhalen in overvloed. Deze is een plant met geschiedenis, legendes en verhalen in overvloed. Geschild en gekookt kan deze bereid worden als asperges of als toevoeging om aan sauzen een bittere smaak te geven. Maar tevens kan men ook inuline halen uit de wortel, die ter vervanging van zoetmiddel gebruikt kan worden. En door de onverteerbare, wateroplosbare vezel heeft die een stimuleerde werking op de darmen. De meest hedendaagse gekende verwerking zal dan waarschijnlijk het gebruik in veevoeder zijn voor oa varkens.De wortel stimuleert de gal- en leverfunctie. Maar heeft ook een kalmerende werking op het zenuwstelsel, vochtafdrijvend en bloedsuikerspiegelendverlagend. Wanneer je de inuline extraheert heeft ze ook een prebiotische werking, bevordert ze de opname van calcium en mineralen en werkt ze cholesterolverlagend. Een pracht van een kruid voor de lever.
De belangrijkste inhoudsstoffen zijn
- bitterglycosiden
- inuline
- flavanoïden
- vitaminen C, B1, B2,
- choline,
- minerale zouten
- coumarine
- en nog enkele anderen.
Lees ook mijn vorige Blogberichten
- De brandnetel
- Koekjes van kamille, lindebloesem en engelwortel
- Smalle weegbree, bijvoet en muggen
- Het nut van de roos
- De vlierbloesem
Echte kamille - De meidoorn geneeskrachtig lekker
- Look-zonder-look
Heb je een vraag stel ze hieronder door een reactie te plaatsen.
Inloggen is verplicht
Om een reactie te posten moet je ingelogd zijn
Log inwatsonthomas 1 jaar geleden
The Larise fragrance twin list contains a selection of fragrance dupes that are similar to the original fragrances. This list allows consumers to find fragrances that are similar to their favorite original scent but at a much lower price. The Larise fragrance twin list is particularly helpful for those who are looking for a specific fragrance and want to find an inexpensive alternative to it.
https://nachrichtenmorgen.de/larise-liste/